Tag: Bovinos

Doença conhecida como mamite pode acometer rebanho de bovinos leiteiros. Um problema muito comum, principalmente entre os bovinos de leite, é o mamite. Essa inflamação da glândula mamária pode trazer como ...

Processo de retirada dos chifres é simples mas deve ser feito com alguns cuidados. Conhecida como descorna, a retirada dos chifres dos bovinos é comum nas propriedades rurais em todo ...

Planta conhecida como erva de rato pode ser encontrada em quase todo o país. Planta nativa do Brasil, a erva de rato tem esse nome devido aos seus frutinhos serem ...

Os cortes de carnes sempre possuem grande variedade de formatos e tamanhos e, dentro de tudo isso, há o medalhão, que retirado e cortado a partir do contrafilé e, por ...

Trazida da Índia, a raça Brahman possui adaptações diferenciadas para sobreviver. Isso se deve ao fato do extremo tempo climático na Índia, além de diversos insetos e parasitas que transformam o ...

A cicuta pode ser uma planta venenosa e perigosa que deve ser evitada. Diferente do caju, utilizado até para fazer bebidas alcoólicas, outras plantas e frutas podem ser utilizadas de outras ...

O estrogonofe de carne foi originado na Rússia e até hoje é extremamente popular em diversos países. Desde sua criação até os dias atuais, o estrogonofe de carne passou por diversas ...

A costelinha, tanto do porco quanto do boi, é um dos cortes de carne mais requisitados na mesa de restaurantes e demais estabelecimentos alimentares. Não há como negar que a costelinha ...

O mercado de carne possui uma grande variedade de produtos e tem enfrentado momentos de tensão devido a altas nos preços. Em outubro de 2019 houve o aumento disparado do valor ...

O bife de chorizo é, sem dúvida, um dos cortes de carne argentinos mais famosos. A peça consiste em uma das receitas mais pedidas e populares na capital da Argentina ...