Tag: Pecuária leiteira

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Requeijão é laticínio comum e popular na mesa dos brasileiros
15/11/2020 0 1
Requeijão é um alimento genuinamente brasileiro. Apesar de não haver consenso sobre o local e data da invenção do requeijão e nem mesmo se é acertado definir o Brasil como inventor ...
Queijaria é nome popular de fábrica ou loja de queijos
12/11/2020 0 1
Na queijaria, podemos encontrar praticamente todos os tipos de queijo. Uma queijaria pode ser artesanal ou industrial, mas as duas oferecem uma grande variedade de queijos e sabores que encantam a ...
Pasto é a vegetação que serve como alimento para o gado
11/11/2020 0 1
Cerca de 95% da carne bovina no Brasil é produzida em sistema de pasto, característica que torna nossa carne muito competitiva. O uso de pasto é a forma mais tradicional e ...
Pecuarista é aquele profissional que possui ou cria gado
11/11/2020 0 1
Pecuarista é um profissional de grande importância. O pecuarista é um dos profissionais mais indispensáveis no que diz respeito à sociedade e economia. Sempre com ideias produtivas inovadoras, sempre enfrentam desafios ...
Requeijão light tem menos gorduras que o requeijão tradicional
10/11/2020 0 0
Queijos como o requeijão light são muito consumidos pelos brasileiros. Com o aumento da renda do brasileiro na primeira década dos anos 2000 e até metade da segunda década, houve aumento ...
Soro de leite, subproduto do leite, pode ter várias utilidades
10/11/2020 0 0
Soro de leite pode ser aproveitado de várias formas e em diversas receitas deliciosas. Rico em aminoácidos, o soro de leite tem vantajosas características para a saúde, muitas das quais a ...
Parto distócico ocorre com dificuldade do animal parir naturalmente
08/11/2020 0 2
Quando ocorre o parto distócico é necessária a intervenção humana para ajudar o animal a nascer. O parto é um momento importante na pecuária, pois é a renovação de um ciclo, ...
Intolerância à lactose atinge cerca de 2 milhões de brasileiros por ano
08/11/2020 0 1
Entenda o que é a intolerância à lactose, quais são os seus sintomas e se há tratamento. Um problema que se tornado comum e extremamente incômodo para os brasileiros é a ...
Chèvre é um tipo de queijo preparado com leite de cabra
29/10/2020 0 1
De origem francesa, o chèvre é macio e preparado a partir do leite de cabra. Os queijos europeus são uma iguaria à parte. Fabricados de diversas formas e com receitas milenares, ...
Ordenhadeira facilita a rotina dos produtores de leite
28/10/2020 0 4
A ordenhadeira é exemplo de tecnologia, e esta avança constantemente. No campo, o homem também se beneficia deste avanço. Ademais, a ordenhadeira é um bom exemplo da importância que a tecnologia ...
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